安君兒幼兒園的部落格

又到了我們一年一度的中秋節囉!

中秋是中國三大節日之ㄧ，是否有跟家人聚在一起

賞賞月，吃吃月餅與文旦呢?!

在課堂上寶貝們聽過嫦娥奔月的故事後，

今天我們要來了解我們吃的月餅，究竟是怎麼做的

看看寶貝們專注的聽著解說流程

有人看得口水都要流出來囉!

還有的寶貝趁老師不注意的時候，還偷吃的一口擺在桌上的內餡呢!!

接下來，陳主任與各位老師們開始

第一步驟：先將高筋麵粉揉成麵團，再將綠豆餡搓圓備妥；

第二步驟：拿一小團的麵糰，桿成圓形

第三步驟：將綠豆餡包入，並搓圓；

第四步驟：將搓好的綠豆椪，壓入模型；

第五步驟：讓寶貝們蓋上”安君兒”印章；

第六步驟：送進烤箱，就完成了香噴噴的「綠豆椪」囉^^！

讓寶貝們也能參一"手"，幫月餅蓋上印章。

園長媽咪扶著孩子的手，輕輕的為月餅蓋章

:)孩子們都覺得很有趣呢!一直問老師等一下就可以吃了嗎?!

哈哈，還沒有送進烤箱呢!

看看孩子們自己蓋的月餅。

蓋好之後，送進烤箱，下午的點心我們就馬上品嘗到香噴噴、手工製作的月餅囉!

米菲兔的寶貝們祝大家 中秋節快樂和教師節快樂!!