又到了我們一年一度的中秋節囉!


中秋是中國三大節日之ㄧ,是否有跟家人聚在一起


賞賞月,吃吃月餅與文旦呢?!


在課堂上寶貝們聽過嫦娥奔月的故事後,


今天我們要來了解我們吃的月餅,究竟是怎麼做的


看看寶貝們專注的聽著解說流程


有人看得口水都要流出來囉!


還有的寶貝趁老師不注意的時候,還偷吃的一口擺在桌上的內餡呢!!



接下來,陳主任與各位老師們開始


第一步驟:先將高筋麵粉揉成麵團,再將綠豆餡搓圓備妥;


第二步驟:拿一小團的麵糰,桿成圓形


第三步驟:將綠豆餡包入,並搓圓;


第四步驟:將搓好的綠豆椪,壓入模型;


第五步驟:讓寶貝們蓋上”安君兒”印章;


第六步驟:送進烤箱,就完成了香噴噴的「綠豆椪」囉^^!


讓寶貝們也能參一"手",幫月餅蓋上印章。



園長媽咪扶著孩子的手,輕輕的為月餅蓋章



:)孩子們都覺得很有趣呢!一直問老師等一下就可以吃了嗎?!


哈哈,還沒有送進烤箱呢!



看看孩子們自己蓋的月餅。



 







蓋好之後,送進烤箱,下午的點心我們就馬上品嘗到香噴噴、手工製作的月餅囉!


米菲兔的寶貝們祝大家 中秋節快樂和教師節快樂!!







 

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