哇~~~大家還記得上次我們演出得成發表演嗎???

戲劇中已出現可愛的薑餅人^^

Tr. Yann為了讓孩子延續課程,決定讓寶貝從做中學」,

我們要準備親手做「薑餅人餅乾」囉~~~萬歲!!!!

 

我們特地準備了以下的材料讓孩子體驗:

中筋麵粉750克、細砂糖300克、肉桂粉少許奶油75克、蛋2顆、

薑末少許、香草精少許、黑糖蜜、水一碗

1、事前準備Tr. Yann細心的帶領孩子一同討論,製作餅乾要準備哪些材料呢

一... (小型).JPG

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

2、讓孩子自己動手量麵粉~~~總共要750克唷!大家親手秤看看~~

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3、接下來要秤細砂糖300g,ya~掌聲鼓勵鼓勵,

   一下子就秤到300g了!好厲害呀^^

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4、加入肉桂粉少許、切入奶油,寶貝們好躍躍欲試呀!

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5、接下來要打蛋囉!第一次打蛋和攪拌蛋液,好特別的體驗呢!四 (小型).jpg

6、切入少許得薑、孩子們聞聞看香草精、黑糖蜜的香味,並加入少許增添香氣

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7、Ya~~~把全部的配料放進鍋子裡,開始揉麵糰囉!大家通力合作好開心呀^^

六 (小型).jpg七 (小型).jpg

8、麵糰揉好後,要冰進冰箱30分鐘「醒麵」!

   Tr.Yann帶著我們唱唱跳跳,讓麵糰快快好

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9、一人一團小麵糰,開始搓圓桿平,大家開始壓模型囉!

   有薑餅人和星星的型狀,寶貝們還做了月亮呢^^

十 (小型).jpg九 (小型).jpg

10、將烤箱溫熱後,再將壓好的模型送去180度烤5分鐘就完成囉!

   接著要用糖霜幫薑餅人畫上眼睛和鈕扣~~~~糖霜好甜好好吃呀

十一 (小型).jpg   

鏘~鏘~鏘~鏘!!!我們親手做的餅乾是不是看起來很可口呢!

這是寶貝們第一次製作餅乾新體驗,

看到孩子們期待的表情就知道他們有多興奮了!

讓寶貝們帶回和爸比媽咪一同分享^+++^第一次餅乾製作成功Ya~~~~

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